煮湿面条（注意事项）
煮荷包蛋锅中加入适量的清水，大火烧开。水开后，可以加入少许盐（可选），然后关火或调至小火，保持水面微沸状态。在碗中打入鸡蛋，然后贴近水面轻轻倒入锅中。盖上锅盖，焖煮2-3分钟，直到蛋白完全凝固，蛋黄根据个人喜好煮至全熟或半熟。用勺子将荷包蛋轻轻捞出，放入碗中即可。
煮荷包蛋锅中加入适量的清水，大火烧开。水开后，可以加入少许盐（可选），然后关火或调至小火，保持水面微沸状态。在碗中打入鸡蛋，然后贴近水面轻轻倒入锅中。盖上锅盖，焖煮2-3分钟，直到蛋白完全凝固，蛋黄根据个人喜好煮至全熟或半熟。用勺子将荷包蛋轻轻捞出，放入碗中即可。